Para Comenzar
Ceviches y Tiraditos
Ceviches

Ceviche de Pescado
pescado de selección en cubos, aromatizados en zumo de limón peruano y especies al estilo del chef.

Ceviche Pescado y Camaron
Pescado en cubos y camarones, aliñado con leche de tigre, limón y especies al estilo del chef.

Trio de Ceviche
Una armoniosa salsa de cilantro, ají amarillo y rocoto, nuestra pesca del día marinada al estilo del chef.

Ceviche La Choza (Carretillero)
Duo de crocantes mariscos apanados y fritos con el ceviche característico de la casa.

Leche de Leopardo
Leche de tigre con ají amarillo.
Tiraditos

Tiradito de Pescado
Pescado en un corte fino y marinado con limón peruano y una sutil salsa de ají amarillo.

Tiradito 3 Sabores
Pescado finamente cortado y
marinado bañado con una fresca
y sutil salsa de cilantro, ají amarillo
y rocoto.

Tiradito La Choza
Finos cortes de pulpo, pescado
y ostiones perfectamente marinados con salsa de ajíes peruanos.
Platos de Fondo
Pescados y Mariscos
Pescados y Mariscos

Pescado En Salsa de Camarón
Pescado a la plancha bañado con una sutil salsa de Camarones acompañado con arroz blanco

Pescado Parrillero
Pescado a la plancha al estilo del chef con mariscos salteados acompañado con
papa dorada y salsa criolla.